墨年书屋 > 其他小说 > 张晓峰童小菲 > 第250章 餐饮
张晓峰在KTV下面划了一条横线,算是第一梯队的选择项目。

张晓峰看了一眼剩下的三个项目,分别是超市、游乐场、餐饮,其实这三个行业,是张晓峰最看好的。

张晓峰觉得也是最合适的,KTV只要选对了地方,收入虽然不错,而且这些年的KTV不像十几年前的KTV那么乱,已经算是一个正常的娱乐场所,但是张晓峰还是不希望做KTV,因为到时候老人过来,可能会有反感的心理,比如童小菲的父母,郑子明的父母,都是老实人,反倒是张宏奇,对这个应该不会很反对,因为他也经常去这些地方,知道这些地方并没有外面传言的那么肮脏,虽然喧闹了一点,偶尔也会有一些冲突,但总体来说还是一个娱乐场所。

“好了,接下来就看超市!”张晓峰说着又拿出一张纸:“这个项目比较复杂,也比较‘大众’一些,大家怎么看?”

“这个我是看好的,不过盈利方面还是要看客流量。”六哥昨天晚上提出的第一个就是超市,他不看好也不会提出来,现在他们有四百多万的资金,也是足够的。

“超市的话,商品太多了,而且我们都没有经营过,会不会出什么岔子啊?KTV我们至少经常去,还认识几个小老板啊。”赵成刚有些疑问,他看好KTV的主要原因,还是因为他在老家的时候认识几个KTV的老板。

“超市其实也不错,可以考虑发展精品方向,也可以选择平民价格,如果自己不做的还能分出去,收租之类的。”梅姐去过超市考查,肯定也是了解过的,说的时候比张晓峰他们都清楚一些。

张晓峰对梅姐说道:“梅姐,你今天去超市了,那你说说做超市可行性和利弊。”

梅姐说道:“我们要开一个超市,资金问题不大,四百多万在这里开一个超市,能开很大了,开超市有一个好处,那就是可以多元化发展,游乐场、水果、蔬菜、百货、服装等,集合成一个大商场,如果做好了,去的人多了,一个商场甚至能带动那一小片地方的商业,不过如果做平民价格的超市,也就是价格比较适中的话,那利润就比较薄,一天的流水可能很大,但利润却小。”

“当然,那只是超市的一部分商品,其实还是有一些高利润商品的;还有一个好处,多元化发展的同时,也能分散风险,比如我的百货部亏了,说不定我的菜卖的好,就能收支平衡,如果我们包下好几层,做成大商场的话,服装区我们可以包出去,只要我们能保证人流量,收租是肯定赚钱的,人多租金自然就高,人少的话,你租金低了,也没有人去啊。”

“其实说到底,就是人流量,看我们能不能让那些人去,利润我没有具体的去研究,不过只要人多了,不愁不赚钱。”

张晓峰做了一个总结:“梅姐的意思很简单,开超市可以多元化发展,也有办法分散一部分风险,但说到底,还是我们能不能吸引足够的人过来。”

“这个也先做第一线备选吧!我觉得开超市有一个最大的好处,可以磨磨大家的性子,到时候不只是童叔叔和我爸妈,在场的谁父母来了,看自己儿子跟被人搞了这么打一个商场,心里也高兴,KTV的话就不一定了。”郑子明说道。

郑子明投资这个,最主要的目的不是为了赚钱,而是哄他老爸老妈,现在他老爸老妈还在外面旅游呢,不过估计他爸妈就算旅游心情也不会好,就跟躲难似的。

郑子明的这话也说道张晓峰的心里去了,同时也让其他人有些心动,如果真的开了一个大商场,把自己父母妻儿接过来,指着三四层的商场天井也能自豪的说:“这个商场我们家也有股份。”

张晓峰看向大家:“谁还有意见没?”

对于开超市,所有人都没有意见,张晓峰直接划为第一阶梯的备选项目。

“游乐场,说一下!”张晓峰继续下一个。

“我们的资金可以开个中小型的游乐场了,目前大坪区还没有一个城规模的游乐场,游乐园也没有,摩天轮、过山车都没有,倒是有一两个小型的,只有碰碰车、海盗船这样的,不过都不成气候。”梅姐说道。

“那这个有没有可行性?”张晓峰问道。

“我不太清楚,没具体去了解,时间不够。”梅姐说道。

一直没有怎么说话的穆平说道:“游乐场我有个亲戚在开,不过他开的是儿童游乐场,之前梅姐说了,他在超市看到的那个,很小,投入只有几十万,如果在人多的地方利润也是很高的,如果我们要开那种户外的,投资估计会很高,我们的资金能不能开到中型的还不好说,如果太小了,吸引力又不大。”

“其实像欢乐谷这种超大规模的主题乐园都有全国各地的游客,小型的只能吸引周围地区,有的人来玩个一两次就不来了,或者几个月才来一次,就好像过山车,一个就要几十万,还算差的,摩天轮的价钱更贵,所以我们的资金基本开不出像样的游乐场,我觉得这个还是算了,如果我们做商场的话,可以考虑在里面开个小型的室内儿童乐园,几十万就够了。”

听了穆平的话,大家直接就把游乐场这个给P掉,当成商场的备选项目。

最后只剩下餐饮,这次大家几乎都一直同意这个,没有太多的争论,张晓峰直接就把餐饮作为第一梯队。

最后得出的结论就是超市、KTV、餐饮这三个第一梯队,如果不做这三样,可以考虑做服装或者批发。

“好了,餐饮、超市、KTV,我们还是用排除法,先说KTV,做不做?”张晓峰看向大家。

没有人说话。

张晓峰有问道:“餐饮!”

还是没有人发表意见。

最后超市,又是沉默。

到了这个时候,如果做出决定,那就决定做哪一行。

郑子明不说话,那是他无所谓赚不赚钱,而其他人也投了钱的,所以他选择跟风,少数服从多数。

梅姐是想把这个选择让给六哥,毕竟以后六哥和童小健才是管事的人。

六哥则是怕自己选了,会让郑子明和梅姐不同意,让张晓峰难做。

至于李亮他们几个,全部都听六哥的,童小菲可以直接无视,她是最随意的一个人。

张晓峰一眼就看出了几个人的心思:“这样吧!我们把这些项目的优点和缺点列出来,再做选择。”

张晓峰又单独拿出一张纸,分别些下KTV、餐饮、超市。

KTV的优点,那就是利润高,大部分都是一次性投入,酒水都是特供的,可以销售以后再付款;缺点是要看人气,很多老人对这方面的观念还没有转正,觉得是一些不健康的地方,以后谁家老人来了,说不定会不高兴。

…………

所有的优缺点都列了出来,KTV最终被排除,只剩下餐饮和超市,超市的话肯定是要开商场的。

“六哥,你来说,二选一!”张晓峰直接问六哥,让六哥做选择。

“我觉得都差不多啊!”六哥是真心话,这两个在他看来确实差不多。

张晓峰看向梅姐:“梅姐,你说。”

“开商场的话,比较集中,可能也更考验管理能力,真做好了,利润估计是比餐饮高的,还可以分散一些风险;但相比餐厅来说的话,显然餐厅更合适,我们可以考虑开连锁店,一个店投个几十万,两百个平方左右,我们可以开六到十家,地方也比较好选。”梅姐说完,没有做出选择,但他的意思是倾向做餐饮的。

张晓峰又问了郑子明,郑子明还是和稀泥,问李亮他们,他们都是听六哥的。

“那就举手表决,做餐饮的举手,选择做商场的不举手!”张晓峰说完,自己先举手了。

张晓峰一举手,童小菲也跟着举手,六哥在这两个选择里面,无所谓做什么,跟着举手,然后就是李亮他们一伙,最后梅姐和郑子明也全部举手。

其实这个张晓峰还是有些私心的,他想做餐饮,主要有两个目的,第一,暂时在大坪区开设,他们不可能把所有的资金投在一个店,在大坪区可以投两三个店。

这样一来的话,不会把钱一次全部投入,可以慢慢发展,也能让他们慢慢调整心态,把混混那些习惯慢慢整改过来。

还有就是怕大家全部聚集在一起,会闹矛盾,如果各自管着一个店,还是连锁店,相互牵制,相互讨论,又不会天天窝在一起。

最终,张晓峰等人的生意目标就是餐饮业。

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